06 décembre 2018

CLAFOUTIS de Poires au Miel

Après un bon repas, un dessert léger s'impose ! Celui-là est légerissime ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4/5 personnes : 4 belles poires / 50 g de miel / 2 oeufs / 20 g de fécule / 150 g de crème fraîche Préchauffez le four à 180°C. Fouettez la crème avec les oeufs, le miel et la fécule.Ajoutez les poires pelées, épépinées et taillées en lamelles. Versez dans un moule et enfournez.