12 décembre 2018

 Mes baguettes à moi sont pas aussi belles que celles de Samar mais elles étaient délicieuses ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires  Préparation: 15 mn / Temps de repos : 1h40 environ / Cuisson : 15 mn Pour 2 grandes baguettes : 500 g de farine / 270 g de lait / 20 g de levure fraîche de boulanger / 40 g de sucre / 3 g de sel / 60 g de beurre mou / 1 jaune d'oeuf Commencez par diluer la levure dans le lait tiède. Laissez mousser 15 mn . Dans le bol de votre robot, mélangez farine, sel et sucre. Ajoutez la levure... [Lire la suite]