Chez nous, on continue à bredeler ! C'est tellement bon !

Inspiration : La cuisine de Doria

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Préparation : 10 mn / Temps de repos : 1 nuit / Cuisson : 7 mn

Pour une bonne cinquantaine de pièces : 3 oeufs / 250 g de farine / 200 g de sucre / 1.5 cuillère à soupe d'anis en graines

Mélangez tous les ingrédients ensemble et homogénéisez bien. A l'aide d'une poche à douille, déposez des petits tas de préparation, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Placez dans un endroit frais toute une nuit.(une cave par exemple). Le lendemain, préchauffez le four à 180°C et faites cuire 7 mn. Laissez refroidir avant de manipuler !