Sur le papier, il est pas très vendeur,mon pâté mais .... keskilèbon ! N'hésitez pas, il se tartine avec bonheur !

Inspiration : Je cuisine sans gluten......

051052

Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 1 petit bocal : 250 g de champignons de Paris frais / 50 g de noix de cajou / 60 g de pois chiches / 1 oignon / 2 cuillères à soupe de sauce soja / 1/2 gousse d'ail

Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Faites-les revenir dans une poêle chaude et huilée, 10 mn environ. Mixez ensuite avec les noix , le soja, l'ail pelée et l'oignon pelé et émincé. Versez dans un pot. Conservez au frais.