C'est une vraie tuerie, ce gâteau !

Inspiration : Femme Actuelle

031025

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 8 petits gâteaux ou un grand de 6 personnes : 200 g de chocolat au lait / 150 g de beurre / 5 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 30 g de farine / fleur de sel

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre ; ajoutez-y la farine, l'agave, une pincée de sel et les oeufs, un par un , en fouettant bien entre chaque. Répartissez dans les empreintes ou versez dans le moule et enfournez. Laissez reposer 30 mn après la sortie du four, le gâteau est tremblotant , c'est normal !