22 février 2019

VELOUTE de Petits Pois

 Le temps des soupes est loin d'être fini ... il est encore bien agréable de nous réchauffer ! Préparation : 5mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 600 g de petits pois / 2 pommes de terre / 1 grand verre de boisson végétale sans sucre (amande pour moi) / 10 cl de crème fraîche épaisse / 1.5 l d'eau / 1 cube de bouillon de légumes / sel Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros dés. Dans une casserole, faites cuire ces pommes de terre avec les petits pois, avec l'eau et le cube émietté. Salez, couvrez et faites cuire... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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