
Un p'tit-déj avec des pancakes, hummmmmm!
Inspiration : Healthy Food-Création
Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face
Pour une dizaine de petits pancakes : 1 grosse banane / 75 g de farine / 5 g de levure chimique / 1 oeuf / 1 verre à eau de boisson végétale sans sucre / 1 pincée de sel / huile d'olive
Mixez la chair de banane avec tous les ingrédients. Dans une poêle chaude et huilée, faites cuire en petits tas aplatis, quelques minutes sur chaque face.