Poireaux vinaigrette revisités en toute simplicité !

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 4 personnes : 4 poireaux / 1 orange/ 1 vinaigrette balsamique / 1 cuillère à soupe de graines de chanvre / 1 de graines de courge

Nettoyez les poireaux et faites-les cuire 20 mn la vapeur (un peu moins si vous les préférez plus fermes). Laissez-les ensuite tiédir et arrosez-les du mélange vinaigrette + jus d'orange et ajoutez les graines.