Fraîcheur assurée !
Inspiration : My Beautiful Dinner
Préparation : 10 mn / Cuisson : une dizaine de minutes / Réfrigération : 1h au moins
Pour 5 personnes : 1/2 l de boisson aux amandes / 100 g de perles du Japon / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 mangue
Dans une casserole, faites chauffer la boisson avec l'agave et les perles jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Répartissez ensuite dans les verrines, laissez refroidir et placez au frais. Au moment de servir ajoutez des dés de chair de mangue et envoyez !