24 avril 2019

CREME de Semoule aux Dattes

 Un classique toujours aussi sympa ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 personnes : 40 g de semoule fine / 350 ml de boisson à l'amande sans sucre /. 8 dattes / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Faites cuire la semoule dans une casserole, avec la boisson aux amandes et l'agave ; faites épaissir sans cesser de fouetter. Hors du feu, ajoutez les dattes coupées en petits morceaux ; répartissez dans les pots , laissez refroidir et placez au frais.