La gourmandise est un si joli défaut !

Inspiration : Mes Inspirations culinaires

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Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn / Temps de repos : 1h

Pour 20 rochers : 110 g de sucre / 125 g de noix de coco râpée / 100 g de blanc d'oeuf / chocolat noir et/ ou au lait : 80 g

Préchauffez le four à 150 °C. Mélangez tous les ingrédients ensemble, malaxez et formez des boules ou des pyramides. Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 15 mn. A la sortie du four, laissez refroidir . Faites ensuite fondre le chocolat, trempez la base dedans et amusez-vous à les décorer. Laissez figer.