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LA SALSA DES FOURCHETTES
15 mai 2019

CRIQUE Carottes Thon

 Voilà de quoi accompagner une salade en toute simplicité !

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 Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn

Pour 4 criques : 5 belles carottes / 1 grosse boîte de thon au naturel / sel / 4 oeufs / huile d'olive / 4 cuillères à soupe de parmesan râpé

Pelez et râpez les carottes ; ajoutez-les au thon égoutté, salez ; ajoutez enfin les oeufs et mélangez bien. Sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson, disposez 4 emporte-pièce, garnissez-les en tassant bien (attention, l'oeuf va un peu couler) ; saupoudrez de parmesan et enfournez.

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