02 juin 2019

VERRINES de Perles du Japon au Basilic et Agrume

 On adore le basilic en dessert ! L'alliance avec les fruits rouges n'est plus à prouver ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ / Réfrigération : 30 mn en moins Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 50 g de perles du Japon / une poignée de feuilles de basilic frais / 1 orange demi sanguine ou sanguine / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, mixé avec le basilic, avec le sirop d'agave. Versez les perles en pluie lorsqu'il bout légèrement et faites cuire... [Lire la suite]