Voici un p'tit plat de fainéant terriblement goûtu !

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn

Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 8 tranches de bacon / 4 de fromage de brebis (pâte dure) ou autre / sel / herbes de Provence

Préchauffez le four à 180°C.

Ouvrez les blancs de volaille en 2 dans le sens de l'épaisseur sans couper jusqu'au bout. Garnissez de bacon et de fromage , refermez et disposez dans un plat allant au four ; salez le dessus, ajoutez des herbes , 1 verre d'eau dans le plat et enfournez.