Léger !

007018

Préparation : 10 mn

Pour 4 personnes : 3 pots de yaourts de brebis / 15 cl de soja cuisine / 5 beaux abricots / miel si besoin (mes abricots n'étaient pas sucrés !) / 1 poignée de feuilles de basilic

Fouettez les yaourts avec le soja. Versez dans les verrines . Mixez la chair des abricots lavés avec le basilic et le miel si besoin. Versez sur la préparation précédente. Placez au frais.