25 novembre 2019

CHAMPIGNONS Farcis aux Noix

Difficile de faire plus automnal ... c'est délicieux ! Préparation : 10 mn si les noix sont décortiquées ! / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 3 poignées de noix décortiquées / 200 g de fromage nature à tartiner (type Philadelphia) / sel Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez les champignons, retirez les pieds (à garder pour une soupe par ex) et disposez-les dans un plat à gratin. Mixez les noix avec le fromage et un peu de sel. Garnisez les chapeaux et enfournez.