Le soleil pétille vite avec le parmesan ...
Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn
Pour 4 personnes : 4 cuisses de volaille / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 60 g de parmesan râpé / 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence/ sel
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez les cuisses sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson ,salez légèrement , badigeonnez généreusement d'huile, saupoudrez de parmesan et d'herbes. Enfournez 30 mn ou faites cuire sur une plancha.