Des gaufres automnales , ça vous tente ?

Inspiration : Marmiton

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Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face

Pour    gaufres : 500 g de potiron cuit / 4 oeufs / 1/2 boisson végétale  sans sucre / 300 g de farine / 75 g de sucre / 100 g de beurre / 1/2 sachet de levure / sel

Fouettez les jaunes avec la boisson, le potiron écrasé, la farine, le sucre, le beurre fondu, la levure et une pincée de sel. Fouettez bien. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement . Faites cuire des louchées de préparation dans le moule à gaufre chaud.