
La recette n'est pas la tradi mais c'est très très bon quand même !Le tout est d'anticiper à temps et de placer la ricotta au moins 3h au congélateur avant de s'en servir.
Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn environ / Congélation : 3h
Pour 4 personnes : 4 poires / 100 g de chocolat noir / amandes effilées / 1 pot de ricotta / 1 sachet de sucre vanillé / 1 cuillère miel/ 3 de sirop d'agave
Videz la ricotta dans un plat avec couvercle et placez au congélateur.
Après le temps de congélation, pelez les poires en les gardant...
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