05 janvier 2020

QUICHE Potimarron Chèvre et Magret de Canard

 Très plaisant en bouche ! On a adoré ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 petit potimarron / 150 g de chèvre frais à tartiner / sel / 8 tranches de magret de canard Commencez par par couper , épépiner le potimarron ;  faites-le cuire à la vapeur, 20 mn environ . Ecrasez-le ensuite à la fourchette et ajoutez le chèvre et du sel. Homogénéisez. Disposez la pâte dans un moule à tarte. Répartissez la purée dessus, lissez et ajoutez les tranches de magret dessus. Préchauffez le... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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