29 janvier 2020
NEM de Banane Au Caramel
Sans mes feuilles de Brick, je ne serai pas grand chose !!!
Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ
Pour 5 personnes : 5 petites bananes / 5 feuilles de Brick / 4 carrés de chocolat blanc / 15 cl de soja cuisine / 8 caramels mous
Préchauffez le four à 200°C.
Pelez les bananes, disposez chacune sur une feuille de Brick et roulez en cigare. Déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez. Surveillez la cuisson, quand la feuille de Brick est dorée et croustillante, c'est bon ! Dans une casserole, faites fondre chocolat blanc concassé, soja et caramels sans cesser de remuer. Servez les nems avec la sauce.
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