Un classique dont on ne se lasse pas à la maison ! De toute façon, la tarte aux pommes reste notre dessert fétiche !

020

022

Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn

Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée / 4 grosses pommes / frangipane [ inspiration : Pimp me green] : 80 g de poudre d'amande + 70 g de boisson amande + 50 g de purée d'amande + 40 g de sirop d'agave + 1/2 cuillère à café d'arôme d'amande amère (mélangez simplement tous les ingrédients ensemble)

Préchauffez le four à 180°C.

Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Disposez la pâte dans le moule à tarte , tartinez de frangipane et arrangez les lamelles dessus.

Enfournez.