Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 3 personnes : 1 bocal de pois chiches au naturel / 300 ml de lait de coco / champignons de Paris (facultatif) / 1 cuillère à café de curry en poudre / sel
Dans une casserole, versez les pois chiches avec leur jus, le lait de coco et des lamelles de champignons. Ajoutez curry et sel e faites cuire doucement pendant 20 mn. Servez avec du riz.
Végémiam