
Ultra léger !
Inspiration : Chef Nini
Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h
Pour 4/5 personnes :
Crème à l'amande : 500 ml de boisson végétale à l'amande sans sucre / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 à café d'arôme d'amande amère / 35 g de fécule de maïs
"meringue" : jus d'une petite boîte de pois chiches / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
Chocolat noir fondu / amandes effilées
Commencez par préparer la crème en faisant chauffer la boisson avec la fécule, le sirop et l'agave , jusqu'à épaississement ; ne...
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