Ce genre de gâteaux régale toujours tous les estomacs à la maison !

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Préparation : 20 mn / Cuisson : 50mn

Pour 6 /8 personnes : 5 grosses poires / 4 + 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100 g de beurre fondu / 100 g de farine / 2 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique

Commencez par peler, couper en 4 et épépiner les poires. Faites-les rôtir dans une poêle chaude et huilée avec 4cs d'agave , pendant 10 mn environ.

Préchauffez alors le four à 180°C.

Disposez les poires dans un moule à tarte par exemple . Dans un saladier, homogénéisez tous les ingrédients restants et versez sur les poires ; enfournez 30 mn.