CAKE A la Tomate et Au Fromage

A servir en apéro ou en plat avec une salade, c'est parfait !

Inspiration : Cuisiner tout simplement

Préparation : 15 mn/ Cuisson : 40 mn environ

Pour 4/6 personnes: 180g de farine /150ml de lait / 6 cuillères à soupe de sauce tomate nature /3 de ciboulette ciselée ou herbes de Provence /  80ml d'huile d'olive / 150g de fromage de brebis râpé / 3 oeufs /1/2 sachet de levure chimique / sel

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble; fouettez bien, et versez dans un moule à cake. Enfournez.