Le dernier rescapé !

Inspiration : Marmiton

031033

Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 6 muffins : 3 bananes bien mûres / 150 g de farine / 1 oeuf / 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire / 1 de levure chimique / 70 g de beurre fondu / une pincée de sel / 3 carrés de chocolat noir

Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez la chair des bananes dans un saladier et ajoutez tous les ingrédients sauf le chocolat. Répartissez dans les empreintes , ajoutez un demi carré de chocolat au centre, recouvrez légèrement en enfournez.