
Parfait avec une salade !
Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany
Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn
Pour 4/5 personnes : 250 g de farine /1 oeuf / 25 g de beurre / sel / eau froide
800 g d'oignons / huile d'olive / sel / 15 cl de vin blanc / 3 oeufs / 15 cl d'amande cuisine
Commencez par peler les oignons et émincez-les. Faites-les dorer dans une poêle huilée et chaude. Ajoutez ensuite le vin blanc et du sel. Faites cuire jusqu'à évaporation du vin. Réservez . Préparez la pâte en mélangeant la farine avec l'oeuf, le...
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