17 juin 2020

BURGER Maison

Le pain est divin ... pour le reste , on fait comme on aime ... on garnit avec ce qui nous plaît ...en toute simplicité et selon l'humeur du moment ... Source pour les pains : Hervé Cuisine Préparation : 30 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 45 mn environ Pour 8 buns : 500 g de farine / 100 ml de lait / 150 ml d'eau / 1 oeuf / 1 cc de sel / 3 de sucre / 21 g de levure fraîche / 30 g de beurre Pour la garniture : 2 oignons / huile d'olive / 8 belles tranches d'emmental / 8 gros cornichons aigres-doux / 1kg de boeuf haché / sel... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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