10 juillet 2020

J'adore la fraîcheur des sandwiches cakes ! Préparation : 30 mn Pour 3 personnes : 15 tranches de pain de mie / 1 petit concombre / 5 oeufs durs / 1 tomate moyenne / 1 oignon botte / 1 pot de ricotta / 200 g de chèvre frais / ciboulette Fouettez la ricotta avec le chèvre . Pelez le concombre et mandolinez-le en fines rondelles. Emincez finement l'oignon. Lavez la tomate et coupez-la en fines rondelles ; écalez les oeufs et détaillez-les en fines rondelles également. Détaillez des cercles à l'emporte pièce, dans les tranches de... [Lire la suite]