12 juillet 2020

 Pour ceux qui aiment le chocolat ...incontournable ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 45 mn pour moi (selon votre sorbetière !!!) Pour 6 personnes : 45 cl d'eau / 100 g de cacao amer / 80 g de chocolat noir / 8 cuillères à soupe de sucre de coco ou d'agave (à doser selon votre palais) / 1cuillère à café de cannelle Faites chauffer l'eau dans une casserole avec le cacao, le chocolat en morceaux et le sucrant. Une fois que le chocolat est bien fondu, laissez cuire doucement quelques minutes en remuant bien. Placez hors... [Lire la suite]