3 août 2020

 Tartinons ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines / sel . 70 g de fromage nature à tartiner (bien crémeux) / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour les aubergines / sel Préchauffez le four à 200°C. Lavez les aubergines ; coupez-les en deux ; déposez-les sur une plaque allant au four ; faites des entailles dans la chair , arrosez d'un peu d'huile d'olive et enfournez 45 mn. Récupérez ensuite la chair, mixez-la avec les 2 cs d'huile , le fromage et du sel. Servez avec un bon... [Lire la suite]