4 août 2020

 Parfums d'enfance !  Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 400 g de cerises / 80 g de fécule de maïs  / 90g de sucre / 2 oeufs entiers + 2 jaunes / 25 cl de lait / 20 cl de crème Préchauffez le four à 180°C. Répartissez les cerises dans un moule beurré. Mélangez fécule, sucre, 1 pincée de sel, les oeufs ; mélangez. Ajoutez le lait et la crème , fouettez bien et versez sur les cerises. Enfournez.30 mn.