Rajoutez du basilic frais ciselé au moment de servir, ce sera encore plus sympa !

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Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 6 personnes : 1 pâte sablée ou brisée ... ou feuilletée / 400 g de mirabelles / une dizaine de grandes feuilles de basilic / 200 ml de lait / 200 ml de crème / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Préchauffez le four à 180°C.

Foncez le moule à tarte avec la pâte ; disposez les mirabelles lavées, coupées en deux et dénoyautées. Ajoutez le basilic ciselé. Dans une saladier, battez le lait  avec la crème, les oeufs et le sirop d'agave. Versez sur les fruits et enfournez.