CLAFOUTIS à la Myrtille Ultra Léger

Léger comme un nuage !

Inspiration : Diet plus

Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn

Pour 6 personnes : 150 g de myrtilles (surgelées) / 250 g de fromage blanc / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 de fécule

Mélangez le fromage avec les jaunes d'oeuf, la fécule, l'agave ; ajoutez les myrtilles . Montez les blancs et incorporez-les délicatement. Versez dans un moule à charnières tapissé de papier cuisson.

Préchauffez le four à 180°C. Enfournez.