Le jour où j'ai préparé cette glace, il faisait très très très chaud ... le temps que je m'arme de l'objectif, elle était déjà en train de fondre ! Mais peu importe, elle est délicieuse !
Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Temps d'attente : 45 mn
Pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger / 1 d'amande en poudre / 1 de fécule / 500 ml de boisson aux amandes sans sucre / 2 à 3 cuillères à soupe de miel liquide
Faites chauffer la boisson avec la fécule , pendant quelques minutes, dans une casserole. Hors du feu, ajoutez arôme, amande et miel. Laissez refroidir et faites turbiner dans la sorbetière.
Végémiam