En général, j'utilise du tofu soyeux mais avec le ferme, finalement, ça passe très bien aussi ... Le goût est un peu plus prononcé ...

Inspiration : Cuisinepop

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Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn

Pour 4 personnes : 300 g de tofu ferme / 1 grosse banane / 4 cs de cacao amer / 4 de sirop d'agave / 8 de boisson végétale sans sucre

Mixez le tofu égoutté avec la chair de banane, le cacao , l'agave et la boisson. Répartissez dans des pots et placez au frais.