Un grand classique dont on ne se lasse pas !
Inspiration: La Cuisine de Doria
Préparation : 5 mn / Cuisson : 45 mn
Pour 4 personnes : 20 cl de soja cuisine / 30 cl de boisson végétale (épeautre) / 2 cs de sirop d'agave / 1 sachet de sucre vanillé / 1 cc d'arôme vanille / 2 jaunes d'oeuf / 2 oeufs entiers
Battez les oeufs avec le soja, la boisson, le sirop, la vanille et le sucre vanillé . Répartissez dans des ramequins .Préchauffez le four à 160°C et faites cuire 45 mn au bain-marie.