Tout simple ... Parfait avec une petite salade ! Avec les dernières tomates du jardin ...
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ
Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 kg de tomates (cerises pour moi) / 1 boule de mozzarella / semoule / basilic
Préchauffez le four à 180°C.
Foncez votre moule à tarte avec la pâte. Lavez et coupez les tomates en rondelles ou en deux pour les tomates cerises. Saupoudrez le fond de tarte de semoule . Répartissez les tomates dessus, ajoutez des rondelles de mozzarella et enfournez. Servez avec du basilic frais , selon vos envies !
Végémiam