16 octobre 2020

 A la maison, c'est champignon sous toutes ses formes ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 1/5 chou fleur cuit et réduit en purée / sel / 15 cl de crème / gruyère râpé (facultatif) Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez les champignons, retirez les pieds et garnissez de chou fleur, salé et mélangé à la crème. Ajoutez le gruyère si désiré et enfournez sur une plaque.