19 novembre 2020

CANNELLONNIS A la Purée de Potimarron

 Délicieusement automnal ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h Pour 4/5 personnes : 1 boîte de cannellonis / 1 gros potimarron / 200 g de chèvre frais à tartiner / 40 cl de crème / sel /gruyère râpé Dans une grande casserole d'eau, faites cuire le potimarron brossé, coupé en gros morceau et épépiné. Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le potimarron soit tendre. Egouttez et écrasez avec le chèvre frais et la crème (20 cl) ; salez . Garnissez des tubes de cannellonis en réservez un peu de purée. Déposez un peu de purée au... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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