LA SALSA DES FOURCHETTES

8 novembre 2020

ENTREMETS Au Fromage Blanc

Dessert sans complexe ... nature ou à accompagner d'un coulis de fruits ou de chocolat ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 15 cl de crème liquide / 20 cl de crème...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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7 novembre 2020

TARTINES Chèvre Epinard Tomate Confite

Délicioso ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 12 tranches de pain de mie / 1 bocal de tomates confites / 250 g de chèvre frais / 300 g d'épinards en branches (surgelés ou frais) / pignons de pin Commencez par faire cuire les épinards...

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Tags: chèvre, Tomate, Très facile, Tartines, légumes, Végétarien

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6 novembre 2020

FLAN Pommes Amande

Léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 ml de boisson aux amandes sans sucre / 2 petites pommes / 2 oeufs / sucre ou sirop d'agave à votre goût (2cs d'agave pour moi) Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes et épépinez-les...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, desserts pour diabétiques, pommes

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5 novembre 2020

SALADE Gourmande

Pour une assiette fraîcheur ! Préparation : 30 mn / Cuisson 30 mn environ Pour 4 personnes : taboulé quinoa boulgour / falafels express au four / crème de courgette / carottes au cumin / artichauts marinés taboulé : 250 g de quinoa boulgour / 2 tomates...

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Tags: Courgettes, Carottes, salades, légumes, Végétarien

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4 novembre 2020

COUSCOUS en toute simplicité

Un incontournable ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 persoones gourmandes : 500 g de semoule pour couscous / 4 cuisses de poulet / 4 saucisses / 4 grosses carottes / 1 grosse courgette / 1 coeur de boeuf / 1.25 l d'eau / 1 cubes de bouillon...

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Tags: Délices d'Orient, Très facile, Oriental

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3 novembre 2020

PANNA COTTA Coco Coulis Carotte Orange Gingembre

Pour l'originalité, vous avez frappé à la bonne porte ! Inspiration : Mes fruits et légumes frais Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 25 cl de lait de coco / 25 cl de crème liquide / 1 petite cuillère à café d'agar agar / 70 g...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Carottes, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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2 novembre 2020

QUEIJADAS DE LEITE A La Cannelle

Voilà un dessert portugais qui compte parmi nos préférés !Les photos ne sont pas les photos du siècle mais vous pouvez vous jeter dans votre cuisine les yeux fermés ... ou presque ! Moyenne Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 12 queijadas : 2 oeufs...

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Tags: Desserts, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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1 novembre 2020

ROULEAUX de Printemps Végétariens

Frais et tout léger ! Préparation : 30 mn Pour 12 rouleaux : 12 feuilles de riz / 300 g environ de chou rouge râpé grossièrement / 2 avocats mûrs à point mais pas trop / 1 boîte de Boursin au basilic / sauce nem ou soja Pelez, dénoyautez les avocats et...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, légumes, Végétarien

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