10 décembre 2020
FINANCIERS à l'Orange
Une gourmandise toute douce, fruitée et moelleuse ... que demander de plus ?
Inspiration : Marmiton
Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 9 financiers : 4 blancs d'oeuf / 80 g de beurre fondu / 60 g de farine / 40 g de poudre d'amande / 40 g de poudre de noisette / 100 g de sucre glace / 1 orange (le jus + quelques dés)
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez noisette, amande, beurre, farine, sucre et jus ; ajoutez les blancs montés en neige , délicatement. Répartissez dans les empreintes, ajoutez les dés d'orange et enfournez.
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