
Super bon !
Inspiration : wheyforliving
Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 6 personnes : 50 g parmesan / 100 g farine / 6 oeufs / 250 g de crevettes décortiquées / 2 poignées de pousses d'épinards / sel
Préchauffez le four à 180°C.
Commencez par faire tomber 5mn, dans une poêle chaude et huilée, les épinards lavés. Dans un saladier, mélangez farine, oeufs, parmesan , épinards égouttés et crevettes coupées en gros morceaux. Salez légèrement. Mélangez bien, versez dans un moule à cake et enfournez..