13 février 2021
TERRINE de Chou Fleur Au Curry
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette mais elle est délicieuse !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ
Pour 4 /5 personnes : 600 g de chou fleur / 3 oeufs / 40 ml de crème fraîche / sel / 1 cuillère à soupe de curry
Faites cuire le chou fleur à la vapeur. Mixez ensuite avec les oeufs, la crème, du sel et le curry. Versez dans votre moule beurré et enfournez à four préchauffé à 180°C.
Publicité
Publicité
Commentaires
W