Gratinons nos crêpes, c'est délicieux !

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Préparation  : 15mn  / Cuisson : 25 mn

Pour 6 crêpes farcies : 6 crêpes / 1 bocal de châtaignes / 400 g de champignons de Paris / 250 g de lardons / 600 ml de béchamel (pour moi, lait; fécule de maïs : 1cs , sel) / 100 g gruyère râpé

Dans une poêle , faites revenir les lardons avec les châtaignes grossièrement émiettées et les champignons nettoyés et émincés.... pendant 10 mn environ.

Garnissez chaque crêpe de préparation et roulez-les en nems. Disposez dans un grand plat à gratin, nappez de béchamel et ajoutez le fromage. Préchauffez le four à 200°C et enfournez 15mn.