LA SALSA DES FOURCHETTES

18 février 2021

RISOTTO Aux Crevettes et Au Parmesan

Un risotto, ça marche toujours ! Préparation: 10 mn / Cuisson : 20 mn environ. Pour 4 personnes : quelques champignons de Paris / 300 g de riz / 400 g de crevettes décortiquées / 2 gros oignons / huile d'olive /60 g de parmesan / bouillon de légumes (j'avais...

Posté par Culina à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Très facile, crevettes

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17 février 2021

GLACE Express Tofu Soyeux Framboises

Pour ramener le soleil , rien de mieux que les fruits d'été ! Congelés ou surgelés ... C'est pas aussi top qu'en saison, mais parfois , on en a besoin ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 500 g de framboises encore surgelées...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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16 février 2021

SOUPE de Légumes Aux Moules

Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 25 cl de vin blanc / 3/4 l de moules en coquilles / 300 g de brocolis / 2 carottes / 4 gros champignons de Paris / 1 oignon / 200 g de lardons / 10 cl de crème fraîche épaisse / 1 cuillère à soupe...

Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Très facile, Végétarien

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15 février 2021

FEUILLES DE BRICK Façon Tarte Flambée

Simple , croustillant et délicieux ... . Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick / 200 g de lardons / 1 oignon / 15 cl de crème fraîche épaisse / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C. Disposez les feuilles de Brick...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile

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14 février 2021

CHEESECAKE Aux Pommes et aux Epices

Tout simplement exquis ! Des saveurs simples mais incontournables ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 5 mn / Temps de repos : 4h Pour 4 personnes : 150 g de palets bretons / 30 g de beurre / 250 g de ricotta /...

Posté par Culina à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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13 février 2021

TERRINE de Chou Fleur Au Curry

Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette mais elle est délicieuse ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 /5 personnes : 600 g de chou fleur / 3 oeufs / 40 ml de crème fraîche / sel / 1 cuillère à soupe de curry Faites cuire le chou...

Posté par Culina à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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12 février 2021

GLACE Banane Châtaignes

Voici une glace très onctueuse et ... goûtue ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 20 mn environ Pour 4 personnes : 4 bananes / 1 pot de ricotta / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 80 g de châtaignes cuites Mixez tous les ingrédients ensemble...

Posté par Culina à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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12 février 2021

BOULETTES Thon Artichaut

Tout simple et très très bon ! Inspiration : Epicétout,la cuisine de Dany Préparation : 15 mn / Cuisson :30 mn Pour 3 personnes : 3 oeufs / 280 g de thon nature égoutté / 1 petit bocal de coeurs d'artichaut à l'huile / sel / 2 tranches de pain de mie...

Posté par Culina à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile, légumes, poisson

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10 février 2021

COOKIES Avoine Noisettes Chocolat

Délicieusement croustillant ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de cookies : 90 g de farine / 90 g de flocons d'avoine / 100 g de sucre / 1 oeuf / 50 g de chocolat / 115 g de beurre fondu / 75 g de noisettes Mélangez tous les ingrédients...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, noisette, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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8 février 2021

CLAFOUTIS Aux Pommes

Légèreté assurée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 4 belles pommes / 1 poignée de raisins secs / 500 ml de boisson végétale sans sucre ou lait / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave. Préchauffez le four...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques, pommes

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