20 juin 2021

 Un peu sèches d'apparence mais super au goût ... Parfaites avec une sauce yaourt ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson :20 mn Pour 4 personnes : 200 g de lentilles corail /2 cuillères à soupe de farine de pois chiche (ou blé) /1 oignon /1 gousse d’ail / ½ cuillère à café de cumin / ½ cuillère à café de curcuma /1 cuillère à soupe de coriandre /2 cuillères à soupe d’huile d’olive / sel Faites cuire les lentilles corail 2 minutes de moins que le temps indiqué, dans une grande casserole d'eau. Egouttez-les.... [Lire la suite]