21 juin 2021

 Un pur délice ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ / Temps de repos : 30 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 5/6 personnes : 500 ml de boisson aux amandes sans sucre / 1 petite cuillère à café d'agar agar pas trop remplie / 2 +2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 7 à 8 tiges de rhubarbe selon la grosseur (10 si elles sont trop fines) / une dizaine de grosses fraises Pelez la rhubarbe et coupez-la en petites rondelles. Mettez-les dans une passoire, saupoudrez de sucre . Laissez dégorger pendant 30 mn.... [Lire la suite]