24 juillet 2021

GLACE Mojito

 C'est toujours un délice ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente (1h) Pour 4 personnes : 20 cl de boisson aux amandes / 1 gros bouquet de menthe fraîche / 2 ou 3 citrons / 2 yaourts natures / 7 ou 8 cuillères à soupe de sirop d'agave Faites cauffer la boisson dans une casserole puis retirez du feu et laissez infuser avec le tiers de la menthe . (20 mn environ) . Retirez ensuite la menthe, mixez alors la boisson avec le reste de menthe lavée, les yaourts, le jus de citron et l'agave.  Mixez finement, rectifiez le goût... [Lire la suite]